הופכים את האירוע למשתה עם קייטרינג בשרי בופה
בישראל, כל אדם שחוגג אירוע כלשהו יעשה הכל כדי להפוך את אותו אירוע לבלתי נשכח עבור האורחים שלו, וכמובן עבורו. הדרך לעשות זאת היא בדרך כלל באמצעות שילוב מנצח של אווירה, מוזיקה וכמובן – אוכל טוב. בשנים האחרונות פרץ לחיינו טרנד המשתה, שהמאפיין העיקרי שלו הוא קייטרינג בשרי בופה שמעשיר את האירוע עם כמויות אדירות של אוכל טוב שלא נגמר, מגוון שעונה על הצרכים של כל האורחים, והרבה מאוד יוקרה ואווירה מדהימה.
4 יתרונות של קייטרינג בשרי בופה
- לטעום מהכל – זהו כנראה גם היתרון הבולט ביותר של קייטרינג בשרי בופה – כשמגיעים מנות לשולחן, כל אורח מקבל מנה אחת בלבד מתוך תפריט כלשהו. כשמחליטים על אירוע בשיטת בופה, מעניקים לאורחים את האפשרות לטעום מכל הבא ליד ואפילו לחזור לסיבוב שני ושלישי אם יתחשק להם.
- הזדמנות למינלינג – אי אפשר להתכחש לעובדה שרוב האירוע סובב סביב האוכל; במגוון, בטעמים, בצורות ההגשה ועוד. זהו נושא השיחה העיקרי מסביב לשולחן. ובכן, כשבוחרים בבופה האורחים בעצם חייבים לקום מהשולחן בכדי להגיע לאוכל, וכך נוצר מצב שהם פוגשים את חבריהם משולחנות אחרים. זוהי סיטואציה מושלמת למינלינג ושיח בין האורחים!
- מגוון עשיר – בשיטת הבופה מתאפשר לחברת הקייטרינג לפנק אתכם במגוון רחב יותר של מנות. כאן לא עובדים בשיטת מנה פר אורח, אלא במגוון עצום שמטרתו להפוך את הבופה למלא ומזמין יותר החל משלב המנות הראשונות ועד לקינוחים.
- עלות נוחה יותר – קייטרינג בשרי בופה משמעותו שיש צורך בהרבה פחות מלצרים, שיעבדו פחות קשה. בשיטת הבופה אין צורך להגיש לשולחן (אלא אם כן התקבלה בקשה מיוחדת לאורח מבוגר או שאינו יכול לקום לבופה), אלא רק לפנות את הצלחות. כך, בלא מעט מקרים יוצא שהבחירה בבופה משתלמת יותר גם מבחינה כלכלית!
לשבור את השגרה
אם הגעתם לרגע שבו עליכם לארגן אירוע בעצמכם, בחירת הקייטרינג תהיה אחת המשימות הראשונות שלכם. השאלה הראשונה שתצטרכו לשאול את עצמכם בהקשר הזה תהיה האם לבחור בקייטרינג הגשה או קייטרינג בשרי בופה ולשבור את שגרת האירועים שהאורחים כנראה התרגלו אליה?
אם ההתלבטות כבדה עליכם, אנו בקייטר-אין נשמח לעזור לכם לקבל את ההחלטה המדויקת ביותר עבור האירוע שלכם! ספרו לנו על אופי האורחים שלכם, אופי האירוע שאתם מכוונים אליו ועוד. בהתאם לאלו, נדע לייעץ ולהתאים את שיטת ההגשה המנצחת.
